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Il menu per le vostre feste 30 Novembre, 2006

Posted by pierinoilmissionario in Eventi.
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Per i prossimi venerdì vi presenterò una selezione di piatti che andranno a comporre il menu consigliato da Pierino per le vostre feste, con le date di pubblicazione di ogni ricetta!!!!

menu1

OSPITALITA’ 29 Novembre, 2006

Posted by pierinoilmissionario in Le foto di Pierino.
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OSPITALITA’

Un ritrovarsi sotto lo stesso cielo

a condividere un momento in compagnia,

dove anche un pasto può diventare

un ricordo prezioso

AMNESTY INTERNATIONAL 28 Novembre, 2006

Posted by pierinoilmissionario in Poesie e Preghiere.
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CI SONO UOMINI PERSEGUITATI
PERCHÉ HANNO ESPRESSO LE PROPRIE IDEE
CI SONO UOMINI CHE VENGONO UCCISI
PERCHÉ SONO DI UN, ALTRA RAZZA
CI SONO UOMINI CHE SUBISCONO TORTURE
PERCHÉ LOTTANO PER I PROPRI DIRITTI
CI SONO UOMINI CHE SI SPENGONO IN PRIGIONE
PERCHÉ ASPETTANO UN PROCESSO
CI SONO UOMINI CONDANNATI A MORTE
PERCHÉ CI SONO LEGGI CHE LO CONSENTONO
CI SONO UOMINI CHE LOTTANO
CONTRO TUTTO QUESTO

AMNESTY INTERNATIONAL

Centro “La Paix” in Costa d’Avorio 27 Novembre, 2006

Posted by pierinoilmissionario in Costa d'Avorio, DOVE SIAMO, Progetti.
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Centro “La Paix” per la formazione femminile

Alepé in Costa d’Avorio

LaPaix

Il Centro è nato da 5 anni all’interno della Parrocchia di Alepè cercando di rispondere al fenomeno della non-scolarizzazione delle ragazze comprese fra i 13 e i 25 anni, che per motivi culturali, non avendo a disposizione grandi possibilità finanziarie le famiglie tendono a dare nella scuola la precedenza ai maschi, o a causa di gravidanze precoci, non hanno possibilità di frequentare la scuola, perpetuando una situazione marginale della donna nella società locale. Contro questa situazione vuole combatte il nostro centro che ha come obiettivo quello di creare possibilità di lavoro che diano dignità e autonomia alla donna, preparandole ad una vita familiare responsabile; inoltre si vuole evitare la mercificazione delle ragazze che, se non sono autonome, cadono facilmente in balia di sfruttatori. La durata del progetto è di 4 anni. Quattro giorni la settimana 60 donne seguono corsi di taglio, cucito, tintura delle stoffe, ricamo, cucina, lavori domestici. Inoltre si tengono corsi di alfabetizzazione e formazione su 3 temi fondamentali: persona, famiglia, società; ci sono anche interventi esterni su problemi vari in particolare l’educazione alla vita legata al fenomeno dell’AIDS. Alla fine del corso ricevono in dotazione una macchina da cucire che permetta l’avvio di una piccola attività. La Costa d’Avorio si trova in una situazione di guerra civile latente, cosa che genera una situazione di insicurezza che impedisce alla gioventù di avere uno sguardo positivo verso la vita futura, noi ci proponiamo di offrire una possibile via d’uscita, specialmente nel settore sociale più debole ed indifeso.

Per informazioni sui progetti cliccare qui.

Vivi la vita 26 Novembre, 2006

Posted by pierinoilmissionario in Poesie e Preghiere.
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Vivi la vita

madre teresa

La vita è un’opportunità, coglila
la vita è bellezza, ammirala
la vita è beatitudine, assaporala
la vita è un sogno, fanne una realtà
la vita è una sfida, affrontala
la vita è un dovere, compilo
la vita è un gioco, giocala
la vita è preziosa, abbine cura
la vita è ricchezza, conservala
la vita è amore, godine
la vita è un mistero, scoprilo
la vita è promessa, adempila
la vita è tristezza, superala
la vita è un inno, cantala
la vita è una lotta, accettala
la vita è un’avventura, rischiala
la vita è felicità, meritala
la vita è vita, difendila

 

-Madre Teresa di Calcutta-

Missionari Cappuccini Catering 25 Novembre, 2006

Posted by pierinoilmissionario in Eventi.
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“Missionari Cappuccini Catering” cura l’organizzazione di ricevimenti, feste, celebrazioni e ogni altro tipo di evento che necessita di una buona cucina e uno staff super qualificato.
I nostri punti di forza? Certamente la cucina, che grazie a cuoche e cuochi estrosi e molto intraprendenti riesce a offrire piatti di altissimo livello!!
Potrete assaggiare dei fantastici stuzzichini, primi , secondi e golosissimi dolci!! e come farcitura a tutto questo…un elegante allestimento scenografico.
Lavoriamo principalmente nella provincia di Milano.

Preparazione

Preparazione

Abbuffata

Abbuffata

Ma quanto mangiano i frati??

Mangione

 

Anisetta 24 Novembre, 2006

Posted by pierinoilmissionario in Bibite e Liquori, Il Paradiso del gusto.
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bibite-copia.jpgIngredienti

40 “stelle” di anice stellato
400 g di alcool a 95°
500 g di acqua
500 g di zucchero
una bacca di vaniglia

Preparazione:

Mettere in infusione in un vaso di vetro le stelle di anice insieme
all’alcool e alla vaniglia. Lasciare macerare per 10 giorni. Filtrare il
liquido con una carta da filtro per enologia.
A parte preparare uno sciroppo facendo bollire acqua e zucchero.
Quando lo sciroppo è freddo unirlo all’estratto alcolico mescolando
bene. Lasciar riposare per qualche giorno prima di gustarlo.
È meglio versare lo sciroppo nell’alcool e non viceversa per non provocare
intorbidamento della preparazione.