La saggezza della tradizione: introduzione 31 Maggio, 2009
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Sabato 6 giugno: Maschere e Danze Africane 30 Maggio, 2009
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Lamponi nel melone 29 Maggio, 2009
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Ingredienti:
300 gr di lamponi
1 kg di melone
75 gr di zucchero
1/2 di kirsch (Il kirsch è un’ acquavite con una gradazione alcolica sino al 45% ricavata dalle ciliegie.)
Preparazione:
Lavare bene il melone, poi asciugarlo con un canovaccio.
Togliere la calotta superiore e metterla da parte per poi utilizzarla come coperchio.
Con un cucchiaio asportare i semi (che butterete) e poi tutta la polpa.
Mettete la scorza in frigorifero.
A questo punto tagliare a cubetti la polpa di melone (togliendo i filamenti), poi posatela in un’insalatiera; unitevi i lamponi, lo zucchero e il kirsch e lasciare riposare in frigorifero per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Sistemare il melone in una coppa, come supporto, e versatevi il composto.
Coprire con la calotta e servire.
NON AVER PAURA 28 Maggio, 2009
Posted by pierinoilmissionario in Extra.add a comment
Più di quattro milioni di persone di origine straniera vivono oggi in Italia. Si tratta in gran parte di lavoratrici e lavoratori che contribuiscono al benessere di questo Paese e che lentamente e faticosamente, sono entrati a far parte della nostra comunità.
Persone spesso vittime di pregiudizi e usate come capri espiatori specialmente quando aumentano l’insicurezza economica e il disagio sociale.
Chi alimenta il razzismo e la xenofobia attraverso la diffusione di informazioni fuorvianti e campagne di criminalizzazione fa prima di tutto un danno al Paese. L’aumento degli episodi di intolleranza e violenza razzista a cui assistiamo sono sintomi preoccupanti di un corto circuito che rischia di degenerare e che ci allontana dai riferimenti cardine della nostra civiltà.
Tutti gli esseri umani nascono liberi ed eguali in dignità e diritti. Ad ogni individuo spettano tutti i diritti e tutte le libertà enunciate nella Costituzione italiana e nella Dichiarazione Universale dei Diritti Umani, senza distinzione alcuna di nazionalità, colore della pelle, sesso, lingua, religione, opinione politica, origine, condizioni economiche e sociali, nascita o altro.
Sono questi i principi fondamentali che accomunano ogni essere umano e costituiscono la base di ogni moderna democrazia.
Una società che si chiude sempre di più in se stessa, che cede alla paura degli stranieri e delle differenze, è una società meno libera, meno democratica e senza futuro.
Non si possono difendere i nostri diritti senza affermare i diritti di ogni individuo, a cominciare da chi è debole e spesso straniero. Il benessere e la dignità di ognuno di noi sono strettamente legati a quelli di chi ci vive accanto, chiunque esso sia.
PER ADERIRE VAI SU http://www.nonaverpaura.org/
BENEDETTO XVI ELOGIA ATTENZIONE A DEBOLI E IMMIGRATI 27 Maggio, 2009
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L’attenzione “ai deboli e agli immigrati” è stata al centro dell’omelia della messa che Papa Benedetto XVI ha celebrato oggi dalla piazza principale di Cassino. Rivolgendosi agli abitanti della cittadina, dove si trova per una visita pastorale, il Pontefice ha elogiato “lo sforzo culturale avviato dalla comunità locale, e teso a creare un nuovo umanesimo”. Fedeli alla tradizione benedettina, ha aggiunto il Papa “voi intendete giustamente sottolineare anche l’attenzione all’uomo fragile, debole, alle persone disabili e agli immigrati”. Benedetto XVI ha poi rinnovato il suo appello in favore dei più deboli: “Cari fratelli e sorelle! Non è difficile percepire che la vostra Comunità, questa porzione di Chiesa che vive attorno a Montecassino, è erede e depositaria della missione, impregnata dello spirito di san Benedetto, di proclamare che nella nostra vita nessuno e nulla devono togliere a Gesù il primo posto; la missione di costruire, nel nome di Cristo, una nuova umanità all’insegna dell’accoglienza e dell’aiuto ai più deboli”.
fonte:misna.org
Lettera di Abba Abraha Bocru 26 Maggio, 2009
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Paolo di Tarso, corce e follia. Il musical 25 Maggio, 2009
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